白茶是如何产生的？你认识几种白茶，它们有何关联？

谢谢邀请，随着白茶越来越被消费者认可，茶友们对于白茶的知识也越来越了解，今天村姑陈就跟大家讲讲白茶的种类。
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这些天村姑陈惊喜的发现，对白茶感兴趣的茶友是越来越多了。

谢谢邀请，随着白茶越来越被消费者认可，茶友们对于白茶的知识也越来越了解，今天村姑陈就跟大家讲讲白茶的种类。

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这些天村姑陈惊喜的发现，对白茶感兴趣的茶友是越来越多了。

在我们的后台中，收到了不少茶友们对白茶知识的询问。

大多数新入门的茶友最好奇的就是白茶中的哪种茶最好喝。

这个问题的答案，村姑陈先卖个关子，一起往下看，相信你一定得到想要的答案~

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有想尝试白茶但又不了解白茶的茶友们，很容易去盲目的追求白茶的等级。

认为等级越高的白茶也就越好喝。

那么我们今天就根据等级，来介绍一下各类白茶。

一、白毫银针

属白茶中品质上乘的一种，是以采摘鲜嫩新芽制成。

形状似针、芽头肥壮、白毫密披、色白如银，因此命名白毫银针。

用水冲泡后，青草香明显，毫香幽幽，入口醇和，滋味鲜爽，茶汤为清亮的芽色。

二、白牡丹

多为一芽一叶或一芽两叶，芽头饱满且茶毫显著，毫心肥壮，色泽灰绿，香气浓郁。

冲泡时卧在杯中极似盛开的牡丹，因而得名白牡丹。

注水冲泡后，浓郁的香气扑面而来，鲜嫩的草香夹带着芬芳的花香。

茶汤在冲泡过程中会自芽色向赤金色过渡。

轻啜一口，甘甜绵柔，醇厚润滑，气韵万千。

三、寿眉

在白茶的产量中，寿眉居于榜首。

多为一芽多叶，毫心稀露，叶片偏大，形状稍卷曲，而在这其中品质稍好的，称之为贡眉。

泡开后，茶汤颜色多为琥珀色，清澈透亮有质感。

香气悠扬，陈年的老寿眉更是会出现荷叶香、药香、枣香。

滋味甘甜醇厚，回甘明显，且耐泡，在十几泡后滋味仍存。

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白毫银针、白牡丹、寿眉，的主要区别就在于他们的采摘方式不同。

决定白茶中究竟谁更美味，依靠等级是分不出高下的。

这其中还涉及到原叶的品质，制茶师的手艺，存放的年份等等。

如果单从这茶的品类来说，三种茶在香气与滋味上，可谓是各有千秋。

哪种茶更好喝全凭各位茶友的个人喜好。

偏向于清新爽口的，可以试试白毫银针和白牡丹。

更喜欢滋味浓郁的，寿眉则是更好的选择。

欢迎关注【小陈茶事】，了解更多白茶，岩茶的知识！

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