黄山烧饼又叫蟹壳烧饼,因为烧饼的外观和蟹壳极为想像,所以说也被人们成为蟹壳烧饼,这种烧饼也是黄山地区有名的一道名吃,在里面填上肥肉和梅菜做馅儿,然后在烧饼炉子里面烤熟就可
黄山烧饼又叫蟹壳烧饼,因为烧饼的外观和蟹壳极为想像,所以说也被人们成为蟹壳烧饼,这种烧饼也是黄山地区有名的一道名吃,在里面填上肥肉和梅菜做馅儿,然后在烧饼炉子里面烤熟就可以吃了,味道还是相当的好吃的。
还有就是阜阳的枕头馍,这种馍个头特别的大,因为看起来像枕头一样,所以说被人们称作枕头馍,其实枕头馍和我们平常吃的馍还是差距挺大的,这种馍是用炉子烤出来的,做好以后色泽金黄,吃起来香甜焦脆,有点像馍干的意思。
说到阜阳的枕头馍了,就不得不提一下阜阳当地的美食了,像阜阳人爱吃的格拉条子就是当地的一道名吃,还有阜阳的sha汤也是挺有名气的,流行于我国的豫东、淮北地区,喝起来的话其实要比羊肉汤和胡辣汤好喝多了,不知道你们都喝过没有?