餐饮品牌跨界营销成风，中小型餐厅该不该跟风？

餐饮品牌跨界营销成风，中小型餐厅该不该跟风？
现代餐饮企业竞争激烈，在竞争激烈的时代中，营销策划是一个不可回避的课题。特别是品牌企业。有一句俗话叫创业难，守业更难。所以品

餐饮品牌跨界营销成风，中小型餐厅该不该跟风？

现代餐饮企业竞争激烈，在竞争激烈的时代中，营销策划是一个不可回避的课题。特别是品牌企业。有一句俗话叫创业难，守业更难。所以品牌企业的跨界营销是对企业联盟和品牌宣传的一个必要手段。如果是中小型餐厅，我个人认为就没有必要去跟风跨界营销了，任何营销都是有成本的，而且也不一定有好的效果，因为中小型企业最重要的一点是做好自己的菜品和自己的口味及前厅服务，作到维护老客户，留住新客户。中小企业主要是以大众餐饮为主体，大众餐饮主要是做好自己的口碑和自己餐厅辐射范围内的客源。跨界营销这种大型企业做的对小企业来说他不一定适应。因为跨界营销他必然是有一定成本的，这种成本是小企业没必要去产生的开支，有句俗话叫远亲不如近邻，远客不如近客。只要抓住客人，留住客人，以质量取胜，以味道取胜，以服务取胜，就是一个中小餐饮企业最大的砝码，也是做大做强的基石，只要基础打牢，品牌企业就会慢慢显现，到时再逐步的扩展，做到稳扎稳打。