我来分享5斤糖蒜的腌制方法
食材:5斤大蒜、1500g白醋、500g糖、50g食盐。做法步骤:
第一步:大蒜剥去外皮,留下最里面的两三层,头很长的话就用剪子剪一下,处理好之后清洗干净,放到一
很开心回答你的问题。现在糖蒜腌制的好季节。因为新蒜下来了。下边我分享下我腌制的糖蒜。希望能帮助你。
1选用五斤新鲜蒜。把外边大皮拔掉。
2把蒜洗干净,放入大盆。放入盐,腌制2个小时
3准备一斤白糖,2斤白醋,3斤水,倒入4粮盐,放入锅中烧开。
4把大蒜捞出来。沥干水分,放入容器中,
5把放凉的水倒入容器中末过大蒜,盖紧盖子。一个月就可以吃了。这就是我腌制的糖蒜。希望能帮助你。关注我,明天美食教给你。谢谢