最接地气的家常菜有哪些推荐？

最接地气的菜有哪些？
我总结出这几个：
第一个，西红柿炒蛋
第二个酸辣白菜
第三个土豆
这三个都是很平价，很常见的菜，菜市场，超市都有这些食材，常见，随手可得，价格亲民就是他们接地气

最接地气的菜有哪些？

我总结出这几个：

第一个，西红柿炒蛋

第二个酸辣白菜

第三个土豆

这三个都是很平价，很常见的菜，菜市场，超市都有这些食材，常见，随手可得，价格亲民就是他们接地气的原因，下面介绍下这三道菜的做法。

1.小白也会的西红柿炒蛋

材料：西红柿两个，鸡蛋两个，盐巴一勺，白糖两勺，花生油20克，蒜头两瓣

做法：

1⃣蒜头切碎，西红柿切小块，鸡蛋打均匀

2⃣热锅热油下蒜头爆香，下鸡蛋翻炒

3⃣鸡蛋捞出，下西红柿，炒出汁加调味料，下炒好的鸡蛋，翻炒两分钟出锅

小贴士：

想要西红柿炒蛋好吃，西红柿就必须炒出汁才美味，加糖可以减少西红柿的酸度，增加蛋的鲜味。

2.两块钱的白菜这样做，比饭馆做的还好吃！

大白菜是大众老百姓都喜爱的一种青菜，四季常有。真的是物美价廉的蔬菜 赶紧看看做法吧。

材料：白菜一个，蒜头两瓣，香醋一勺，酱油一勺，盐一勺，干辣椒一个

做法

1⃣白菜洗净切块，

2⃣热锅热油下入蒜头爆香加入白菜杆炒软

3⃣加入白菜叶子，继续吵加调味料满足五分钟即可，也可以加少许生粉水勾芡。

美味的醋溜白菜就是这么简单.

3.上桌秒光的土豆炖牛肉，下饭硬菜

牛肉炖土豆是一道很普通的家常菜，加点胡萝卜，能让整道菜看起来更有食欲，再加个洋葱能让整道菜的味觉立马提升。

材料

牛肉半斤，土豆一个，胡萝卜半个，洋葱一个，料酒一勺，盐巴一勺，酱油两勺，清水适量，胡椒粉少许

做法

1⃣牛肉营养丰富，冲一下水，即可切块

2⃣土豆削皮切块

3⃣胡萝卜滚刀切块

4⃣洋葱切丝

5⃣热锅热油，下入洋葱和胡萝卜

6⃣加入土豆和牛肉翻炒均匀

7⃣加入调味料焖煮20分钟即可出锅

小贴士

1.牛肉不易烂，炖煮20分钟以上

2.加入洋葱，洋葱的特殊味道，会让整道菜味道更好

3.切洋葱的时候要小心不要切到手哦

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