为什么广东人喜欢煲汤？

广东处于岭南，属于亚热带季风气候。北回归线横穿广东中部。北回归线以南部分属于热带季风气候。雷州半岛有部分地区属于热带。全年平均气温较高。如果按实际温度来衡量，实际上

我是广州人特别喜欢喝各种美味汤，煲汤要分季节气候，现在广州的天气比较潮湿就要煲去湿汤。