这要根据本人口味了。想用食材多点也可以,没有说只有哪几种行,没有一等。腊八粥对老百姓来说,有点重要了,喝腊八粥,预示着来年好收成!今天是腊八节,我们中华传统节日,有很多地方要喝
今天是腊八节,我们中华传统节日,有很多地方要喝腊八粥,有老人说过了腊八节过年的气氛就浓了,开始准备年货了,也是一个比较重要的节日。大街小巷都是施粥的,普通的腊八粥也好做,主要是比较操心,很容易糊,需要功夫。说一下腊八粥简单的做法。需要的材料:糯米,花生米,葡萄干,各种豆类,桂圆,红枣,山药,核桃仁等(还有很多我不知道哦,这几种也可以的)把这些材料放锅里煮,水开以后转小火慢慢熬,熬的时候很容易糊底,要用勺子不停的插入锅底搅拌。刚开始每隔两分钟搅拌一下,到最好粥很稠的时候需要一直搅,火要更小。一直熬的非常粘,各种材料很烂的时候就熬好了。