农村老家最让你难以忘记的是哪个地方？

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记忆中的农村老家，有着非常雄伟俊美的高山河谷，也有着崎岖不平的沟沟坎坎。但随着这几年的建设发展，好多地方都改变了模样。高山被打通了隧道；河谷架起了桥梁；就连小时

我最难忘的当属我们农村的大锅灶。

大锅灶烧饭不仅香，而且还会结一层黄灿灿，翠生生的锅巴。那厚厚的锅巴如果用浓汤浇一下，那浓香爽囗的劲甭提有多爽啦！

我还怀会小时候妈妈在饭汤烧开后，和上面粉，用手抓一把贴在饭锅边的巴巴，饭上中火上汽蒸熟后，锅里的巴巴也熟了。揭开锅盖，那围在锅沿四周的巴巴用锅铲轻轻一铲，便随手拿上就吃。有好大面积的巴巴便有好大面积巴巴壳儿，那个香啊！脆啊！即使握在手上怎么烫手也感觉不到。肚子里的谗虫咕咕在叫，任嘴巴好大，满满地塞进去，眨着眼睛，伸着脖子往下咽。生怕锅里的巴巴被哥哥抢吃完了。

我还怀念大灶锅炸圆子，炒大菜，虽然现在文明进步，厨房里的锅智能，方便，永远都比不了那让我魂牵梦绕的大锅灶！