你们的农村老家使用最多的下酒菜是哪些呢?

所谓酒逢知己千杯少,话不投机半句多。遥知湖上一樽酒,能忆天涯万里人,脾气投缘、感情深厚、有共同爱好的就是咸菜丝也能下酒,一般情况下农村来了客人都是土特产招待,花生米煮着吃

本文最后更新时间:  2023-05-05 14:11:34

所谓酒逢知己千杯少,话不投机半句多。遥知湖上一樽酒,能忆天涯万里人,脾气投缘、感情深厚、有共同爱好的就是咸菜丝也能下酒,一般情况下农村来了客人都是土特产招待,花生米煮着吃,或者炸着吃,还有爱生吃的,院子里的青菜也是下酒菜,大葱蘸酱、拍黄瓜、青椒西红柿生吃,凉拌菠菜啥的;海边的渔民食材新鲜也品种多一些,皮虾、蚶子、海米、海螺,开水一煮就可以了,炖鱼、蒸鱼、茶八带鱼就时间长了好吃,加点贝类啥的就非常丰盛的一桌酒菜了。

现在生活条件都好了,农村也比过去讲究,不管是蔬菜,还是海鲜,肉类都是非常新鲜的,关键大都喜欢田园风光,可以放松心情,农村人也比较淳朴好客,就如李白诗里说的“桃花潭水深千尺,不及汪伦送我情”估计王伦也是条件不太好村民,李白果真是不拘俗礼,奔放自由的人。

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