究竟哪里的荔枝是正宗的?有人说福建,有人说广东?

这个问题正好问对了,当你问到每个荔枝产地的人他们都会说他们哪里的荔枝最好吃,我觉得每一个地方产的荔枝都有一个特色的品种吧!
因为每个地方的土质都会有些不一样,那荔枝好不

本文最后更新时间:  2023-04-30 03:03:55

荔枝,产于中国南方,是中国岭南佳果,属于亚热带果树。很多北方人知道荔枝可能就是来自于杜牧的《过华清宫》里的诗句:“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”。荔枝主要产于两广和福建南部,当然在西南部也有栽培。荔枝和菠萝、香蕉、龙眼号称“南国四大果品”。

对于问题中所问及,哪里的荔枝是正宗的?我认为荔枝没有所谓的广东的正宗还是福建的正宗,每个地方的土壤、气候和光照都不尽相同,所以长期栽培都会形成当地特色产品。那么,今天就来说说广东和福建都有哪些地方的荔枝成为了本地的特产,又具有什么特点吧!

福建荔枝,种植历史开始于唐朝,到了宋朝,达到鼎盛。福建荔枝中,最为出名的就是莆田荔枝。

福建莆田荔枝

听说在莆田城内的宋氏宗祠庭院里的“宋家香”,距今已有近千年历史,仍然年年开花结果。莆田种植的品种为陈紫,每年的7月中旬采收,现在正是采摘的时节。目前莆田的荔枝面积达到7000多亩,其土壤多是沉积土和红土,土质疏散易排水。莆田的荔枝果色鲜红、汁多肉爽、香气浓郁,非常好吃。在2014年,国家对莆田荔枝实施国家地理标志产品保护。

广东荔枝,广东省荔枝的种植面积占全国的57%,素有“中国荔枝第一产区”的美誉,主要以桂味和糯米糍为最佳,旧以“笔村糯米糍、萝岗桂味、增城挂绿”,号称“荔枝三杰”。其中增城的挂绿最为宝贵,曾为皇家贡品。

广东都有哪些地方的荔枝形成了当地的特色呢?

1、南山荔枝

深圳南山区的特产,南山荔枝被誉为“中华之珍品”,主要品种有糯米糍、妃子笑、桂味,南山荔枝栽培历史悠久,早在1700多年前,南山就有荔枝栽培,南山荔枝如今种植面积达到2.6万亩,2006年被国家批准成为国家地理标志产品。

2、增城荔枝

全国著名的荔枝之乡,其中挂绿是增城的特优产品,外壳红中有绿,四分微绿六分红,果肉清甜有微香,21世纪初曾出现单颗天价拍卖的情况,打破了吉尼斯世界纪录。增城挂绿有文献正式记载都已有400多年,其中在增城荔枝镇挂绿园有一颗挂绿树已经有400多年的历史了,是挂绿品种的“老祖宗”。2012年被批准成为国家地理标志产品。

3、钱岗糯米糍

广东省从化市特产,已有近400年的栽培历史,种植面积达到近万亩,2009年被评为国家地理标志产品。

4、惠来荔枝

广东省惠来县特产,“中国荔枝之乡”,惠来荔枝具有“岭南四大佳果”的美誉,种植面积达到1.4万公顷(20多万亩),主要品种有“乌叶”、“怀枝”、“糯米糍”。如今在惠来县内尚存一棵荔枝树,树龄有800多年了,2007年被批准成为国家地理标志产品。

以上就是关于福建和广东种植荔枝比较出名的地方,都有不同的地方品种,所以不能说哪里的正宗,只有好吃才是王道。最后,提醒大家,吃荔枝易上火,不要多吃哦,尤其是小朋友。

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