谢谢大师兄!谢谢今日头条的新老朋友!俺五十老虎家春节包饺子的馅正在准备当中,绞好的肉加上葱.姜末,小磨香油,料酒、酱油,盐即可,将刚从大棚中新拔的茴香买回來,择好洗净沥干待切,包
过一会儿我们就要包饺子了,这个饺子要在午夜十二点吃、在交子时刻迎接新年的到来。
我们准备的饺子馅有:白菜鸡蛋馅儿和肉三鲜馅儿,过年了,我请大家来吃饺子。
1、白菜鸡蛋馅儿:
家里有人不吃肉,来个素馅儿饺子,白菜代表百财,绿绿的菜叶配金黄的蛋花,味道美美哒,过年吃素馅儿饺子寓意一年素素静静,平平安安。
2、肉三鲜馅儿:
猪肉为诸肉之首,一个小肉圆做饺子馅儿,寓意着团圆美好。猪肉茸搭配金黄的蛋花再来一点海边特有的鲜虾仁,经典的美味。饺子皮里包着小小的肉圆,寓意把美好的生活包进日子里,来年一定和和美美。
3、饺子古代时又称馄饨,代表盘古开天,古今都用饺子寓意团圆美满之意。
今天我请大家来吃饺子,祝朋友们年团圆美满,财源滚滚,幸福吉祥!
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