在农村吃酒席，第一筷子夹哪里比较好？

如今吃个酒席讲究还真多，人坐哪个位子有说法，不过这个不用你操心，人家请客的早就安排好了，题主问的伸手第一筷子夹哪里比较好，还真让人得仔细琢磨一下呢，这一个人家请客的可没给你

如今吃个酒席讲究还真多，人坐哪个位子有说法，不过这个不用你操心，人家请客的早就安排好了，题主问的伸手第一筷子夹哪里比较好，还真让人得仔细琢磨一下呢，这一个人家请客的可没给你规定下，但是第一筷子夹不好可能会引起大误会呢，今天梅花来说说自己的理解。

“第一筷子夹哪里比较好”，我认为应该从两个方面来理解，第一个理解就是把第一筷子菜夹给哪个客人比较好，第二个理解就是每个人第一筷子从盘子哪里夹起比较好。

如果是想问第一筷子菜夹给哪个客人比较好，那这里面的说道还真不少呢。在我们北方吃酒席的时候，白事还不太讲究，如果是结婚、满月酒等大喜事儿讲究却不少。一桌当中有两个陪客的叫主陪和副陪，这两个人主要是要照顾好一桌人的吃和喝，而坐在主陪的右边和左边的客人那就叫第一客人和第二个客人，而坐在副陪两边的客人叫第三客人和第四客人，而剩下的四个人就是随便坐的，主配和副陪的任务主要要照顾好这四个人，因为他们一般都是辈分比较高的，或者比较高贵的客人，因此从礼节上讲这第一筷子当然得先夹给第一客人了，然后依次夹给二、三、四客人，当然这只是在我们当地的一些风俗习惯，反正我觉得不管夹给谁，最起码这一桌子应该先尊重长辈和岁数大的，然后才是年轻人，如果这一桌人都是年轻人那就讲究的少了。说实在的我出去吃饭，最爱坐在随便坐的这四个人当中，不用给别人夹过来夹过去，也不用受到别人照顾，想吃什么就悄悄的吃一点非常的自在。

如果你是想问第一筷子从盘子的哪个地方夹起，我的感觉就是从面对自己的一面夹起。在酒席桌上吃饭真的是一个大学问，在农村酒席桌上还真有这样比较尴尬的事情，一盘菜端上来，你还没等出筷子，有的人的筷子直接就到了盘子中间，还有的人说吃鱼眼比较吉利，吃了能够做人上人，于是鱼端上桌子，有时会有几双筷同时去挑鱼眼，梅花就经历了这样一件事，而且堂妹两人争鱼眼还打起来了，当时坐在那儿，觉得跟他们沾亲带故真的是很丢人。我的意见就是菜端上来了从自己的一面夹菜吃，不要把筷子满桌满盘子去翻，一方面这样吃比较卫生，另一方面也是为了尊重所有的人，吃饭也得有素养。当然那种不文明的行为还是少数的。

当然一个地方一个风俗一个习惯，不管在哪里吃饭，尊老爱幼这是我们中华传统美德，只有尊重别人，别人才会尊敬你，吃也是一种学问，吃出文明吃出高雅，这才叫水平。