济南有哪些藏在犄角旮旯里的特色小吃?

不得不说,现在的人们对于吃真是越来越看重,现在干餐饮的,只要你有拿得出手的拿手菜,不愁没有顾客,不愁火不了!
在济南,很多酒店都有不同的主打特色菜,特别是那种类似“烤鱼”、“炖

本文最后更新时间:  2023-05-12 03:55:20

济南有两家特色小吃店,让我念念不忘,每次去济南都要光顾一下。

联四路北头舜清苑处的甜沫唐,是济南正宗甜沫店,历史悠久很有故事。一碗甜沫,再来个牛肉饼,尤其在冬日的早晨,驱寒通脉,一轮朝阳温暖了腹腔满足了味蕾,美好心情从早晨就拥有,这一天心情不会差。店内的剪报、照片、题字一样不少,彰显了它的文化气息历史渊源和市井平民化。来这不只是填饱肚子,你还可以感受老济南的传承,老济南的幽深,济南不止是垂柳和泉水。有人说,前一晚喝高了胃里翻江倒海折腾得不舒服了,早上来一碗甜沫,就是最好的解药。另一个亮点是他家的牛肉饼,牛肉味特浓,一定不要错过。

经四纬三路口的“油旋张”,一个不起眼的小吃店,他的油旋也是大名鼎鼎。“软香酥”三个字是季羡林老先生所词,当年经常光顾。店铺简陋拥挤甚至破旧,刚出锅的油旋色泽口味却逆天使人折服。不过春节前去了一次,发觉好像换人了,感觉味道也变了,不知道是不是错觉。

共青团路上的“草包包子”也是济南名吃,适合游玩趵突泉、五龙潭公园后去尝一下,距离不远。口味众说纷纭,人反正不少,一次碰到一位大姨念叨“不是那个味了”,但还是看到许多老年人去吃,人还是很怀旧的。九转大肠等鲁菜经典都有,墙上挂着获奖牌匾,看得出曾经的辉煌。

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