那些转让的店面能接吗？

我来说个真实的店面转让吧。
我一亲戚无师自通，因为爱好，练就一手好厨艺。在广东专门开饮食店，基本上开一家火一家。
生意做得久了，渐渐发现累死累活干一年，还不如转让店面挣钱来

转让的店面能接受吗？开店五年的经验告诉你。

第一，小区门口同行业。风险极大，最好不要接。

比如我们隔壁开的一家熟食店，开业三个月，贴出转让，原因是老家有事儿，很快转出去，又来一家熟食店，这个长久店，六个月，转让，家中有急事儿。目前这是第三家，还是熟食店，嗯，打击的话不多说，单说熟食店的经营类别，大致就是烧鸡，牛肉，卤肉，再多点板鸭，鸡肝，大肠，鸡爪，鸭脖等之类的，附带点凉菜，我也和她们聊过，都说和前一家的品不一样，但是我看来大差不差，那么大多数顾客都会这样看，因为一个小区就那么点人。在成熟小区门口，受众群体和口味基本固定，支撑3个月和6个月本质区别不大，不到一年换3家，其中原因可想而知。那么，你的品和要接手的店的品一样吗？

再比如对面9.9元披萨店，原来在门口西边，天天大喇叭吆喝，感觉生意好的不要不要的，3个月清场，不到2个星期，门口的东边开了一家，虽然品牌不一样，但，希望能撑过去3个月。这种已证实纯属韭菜现割，但是依然有人，前赴后继。

第二，小区门口，不同行业，看项目。那你说，这个小区很成熟，它这个行业干不下去了，我来。

首先，位置怎么样，是否属于人口密集区，观察一下小区人流走向。现在有的社区做的很大，看起来人口相当大，不要想着有人就有市场，不妨先看看这个大的社区分为几个期或者几个院，这个院有多少个出口，哪个出口是主出口。朋友住的小区相当大，一共十期，每期一个大院二十来栋楼，人相当多了吧，但是每个院最少3和出口，大的院五六个出口，分分钟都把人给分流了，小区门口的店面一拨一拨又一波。

其次，看项目。自己握在手里的项目，看是否经典，一定要考察清楚自己手里的项目是不是被待割得韭菜，加盟网红产品的尤其注意，不然，他们割完韭菜，拍拍屁股走人，也许，你连翻身的机会都没有了。

第三，商场里。商场里变数极大，进场费，招待费乱七八糟的，进入之前同样看位置，看项目，如果感觉有把握，那么进入前一定多和在场商户聊聊，看看这个商场的管理人员个管理制度是否合理，免得万事具备后，有纠纷，那就得不偿失了。

最后，如果感觉位置，项目都合适，那么最后看人。

一，自己亲自来。亲自来是自己来还是和谁一起，一定要分工明确，分红合理。确保所有的小细节，小问题都要白纸黑字，亲兄弟明算帐，前期铺垫好了，才会省去后期的小麻烦。

二，招人。定位需要的人，这个人一定很重要，一定考察好，不合适的人迅速换掉，合适的人给予比同行业高薪资待遇和福利待遇。后期你会发现一个得力的员工给你创造得价值远高于他多点的那个工资。也许他多出来的那点工资一个普通周末的一个小时都回来了，但是整月你少操的心是那几百块钱买不回来的。

开店不比上班，所有的事情都需要你亲自来，自己的精力，家庭的经济情况，长久的规划都需要准备好，走进去，就很难再回头了。可能开店一年几年翻不了身，也有可能几个月你就跨越了阶级。

最后祝所有开店的小伙伴们，生意兴隆，财源滚滚。