小扁豆和鸡肉在外国人手里成了怎样的美食?具体做法是怎样的?
首先,我得告诉你,老外吃鸡肉一定是没有骨头的。所以,老外是不可能做扁豆炒鸡的,再有扁豆在老外的手里肯定给你搞成糊
小扁豆和鸡肉在外国人手里成了怎样的美食?具体做法是怎样的?
首先,我得告诉你,老外吃鸡肉一定是没有骨头的。所以,老外是不可能做扁豆炒鸡的,再有扁豆在老外的手里肯定给你搞成糊状或者粉末,那答案就有了,扁豆和鸡肉在老外手里变成了上校鸡块或者鸡米花。
扁豆鸡块/鸡米花的做法
准备材料
鸡肉泥 扁豆 炸鸡专用调料 番茄酱 淀粉 鸡蛋 面包糠 嫩肉粉
制作步骤
鸡肉泥摸调味料、嫩肉粉、淀粉水腌制入味。
扁豆煮烂,用勺子压成泥。
把扁豆泥和鸡肉泥还有蛋清混合均匀。
做成鸡块或者鸡米花蘸上淀粉水再蘸面包糠。
面包糠是需要加盐和炸鸡调料的。
油温七成热把鸡块或者鸡米花放到油锅里炸。
炸熟的鸡块或者鸡米花摆盘,放番茄酱即可。
老外吃鸡肉的习惯和中国人不太一样,中国人爱啃骨头,老外懒的要命,是直接吃肉的,而且老外根本没有土鸡,都是白羽鸡根本没有鸡肉味,所以说吃美食一定还是得吃中国美食。