为什么豆腐干有的地方叫千张?千张和豆腐干有没有区别?

这个问题提得秒,容易把人搞糊涂,不同地方有不同叫法。下面我来介绍一下我们江西老表的叫法。
1. 共同点豆腐干跟千张都是豆制品。
2. 不同点颜色跟厚薄不一样。
3. 营

本文最后更新时间:  2023-05-16 05:24:51

当然有区别的啊,千张很薄,豆腐干厚。

千张卤的时候容易入味,而豆腐干不好入味。

千张吃起来口感和豆腐干也不一样,豆腐干吃起来有点硬,千张不醒,有点软软的感觉。

外形看起来千张是很大一张。下面第一个是千张,后面是豆腐干。

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