清蒸鱼哪种鱼比较好吃？为什么？

清蒸鲈鱼和石斑鱼都非常好吃！但还是要看厨师的手艺啦。我也曾经吃到过连腥味都没有除掉的，那味道就没有办法吃了。江上往来人，但爱鲈鱼美。君看一叶舟，出没风波里。
这首诗道出

清蒸鲈鱼和石斑鱼都非常好吃！但还是要看厨师的手艺啦。我也曾经吃到过连腥味都没有除掉的，那味道就没有办法吃了。