老人血管硬化吃什么？

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血管硬化或老化和年龄密切相关，因为血管就像我们身体里的零件，随着我们出生开始就被使用，时间一长必然会零件老化，出现各种问题。不过，因为社会发展，物质和生活

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我们生活习惯的改变，如高盐高糖高脂高能量饮食、熬夜、精神压力大等因素大大加快了动脉粥样硬化的进程。于是乎很多老年性疾病的发病率逐年增加，而且趋向年轻化，在医院40多岁的脑梗死屡见不鲜。今天我就来说说关于血管硬化的饮食。

1.血管硬化应该吃什么食物？

新鲜蔬菜、水果：如苹果、橙子、葡萄、柚子、菠菜、番茄、黄瓜、芹菜等，它们富含大量维生素和抗氧化剂，能保护血管；另外蔬菜水果中的膳食纤维能减少人体对脂肪的吸收，有利于稳定血脂，减慢动脉粥样硬化进程；蔬菜水果中的胶质和微量元素能保持血糖维持在正常范围；

粗粮：粗粮不仅能为人体提供生命必需的碳水化合物，而且粗粮中维生素含量高，能帮助人体清除氧自由基，能减慢动脉粥样硬化的发展；富含的膳食纤维也能预防便秘；

优质蛋白类食物：如鸡蛋清、瘦肉、鱼类等，可为人体补充足够的蛋白质，而且自身能降低，有利于保护血管；

2.血管硬化者应避免吃什么？

动物脂肪：如猪油、羊油等；

肥肉；

动物内脏；

脑、骨髓、蛋黄；

其他：糖类、酒类、巧克力等；

3.血管硬化者在生活中需要注意什么？

按时服用药物

保证充足的饮水：不仅能防止血液黏稠，还能补充水分；

适当运动；

不熬夜；

保持理想体重；

保持良好的心态；

戒烟酒。

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