山东有什么有名特产，此特产是否有典故？

烟台苹果 莱阳梨 即墨葡萄 德州枣 肥城桃
烟台白兰地 味美思 青岛啤酒 即墨老酒 孔府家酒 孔府宴酒 章丘大葱 鲁中的煎饼 德州扒鸡 单县羊汤 烟台威海青岛日

山东的特产特别多，青岛啤酒、东阿阿胶、德州扒鸡、烟台苹果莱阳梨、肥城桃子、潍坊萝卜等等。

作为一个山东日照人，我今天主要谈谈日照特产，绿茶和海鲜。

日照绿茶是世界三大海绿茶城市之一（另外两个分别是韩国的宝成和日本的静冈市）。

日照地处北纬35度，三面环山，一面向海，气候湿润，光照时间长，这样的地理环境和气候造就了日照绿茶极好的品质，叶片厚、香气高、耐冲泡，豌豆香味浓的特点，在国内外享有极高的声誉，被誉为“中国绿茶新贵”。

再说海鲜。日照海鲜品种很多，各种鱼类、贝类螃蟹应有尽有。

在贝类中，最出名的应是一种生长在岚山头的珍稀贝壳——西施舌。

光听这名字，就能想象到它的模样和味道该有多美。

让岚山人引以为傲的是，上世纪六十年代，他们某村的党支部书记上京开会，特意带了点赠给了毛主席，毛主席品尝后很是喜欢，还亲自写信感谢。

此后，西施舌更加美名远扬。