人体五脏各对应哪五色和五味？

人体五脏，心、肝、脾、肺、肾。1.红色入心，对应苦味，苦味清热、燥湿、通便、泻下，其食品含有生物碱、苦味质。如：莲子心、苦瓜、芥菜头、苦的朱古力等；2.青色入肝，对应酸味，酸味可收

这是中医理论研究和辨证施治的范畴。中医在看病治病时，不只是望、闻、问、切四诊，经络、寒、热、虚、实、燥、湿等综合考虑。还把人体与天地、自然环境结合联系，阴阳，五色，五味就与人的主要器官相联系，由此，产生相湘克，互为条件，互为依存对立统一的关系。

如阴阳关系是纲，人体如果保持阴阳平衡的状态，就不会生病，生病了肯定是阴阳失衡。

中医还把人体五脏与五行、五方、五色、五味相对应。具体是：肝五行属木，方位为东，颜色为绿色，喜酸；脾五行属土，方位为中(即中土)，土为黄色，味甜；肾五行为水，方位北，颜色为黑，味 咸；心五行属火，方位南，颜色为红，五味属苦；肺五行属金，五方是西方，五色为白色，五味属辛。中医在四诊合参后，根据阴阳五行，寒热虚实等进行处方。

我们懂得阴阳，五行，五方，五色，五味，四季对应关系，相生相克原理等，平时饮食，养生都有好处。如春季养肝，夏季养心，秋季养肺，冬季养肾，四季养睥胃。

归类：肝 心 肺 脾 肾

五行：木 火 金 土 水

五方：东 南 西 中 北

五色：青 赤 白 黄 黑

五味：酸 苦 辛 甘 咸

五季：春 夏 秋 四季冬。