月饼有哪些种类？哪些种类最受消费者欢迎呢？

谢邀！从四大方面来讲吧。
按产地分有：京式、广式、苏式、台式、滇式、港式、潮式、甚至日式等；
按口味分，有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味；
按馅心分，有五仁、豆沙、冰糖、芝麻、火

谢邀！从四大方面来讲吧。

按产地分有：京式、广式、苏式、台式、滇式、港式、潮式、甚至日式等；

按口味分，有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味；

按馅心分，有五仁、豆沙、冰糖、芝麻、火腿月饼等；

按饼皮分，则有浆皮、混糖皮、酥皮三大类。

近年来，各式各样的月饼层出不穷，口味更是变化多样，但是在广东地区，主流的月饼还是五仁和蛋黄馅心月饼。