谷子和糜子有什么区别?

糜子与谷子同类,属草本作物,糜子古代还有几个雅名,叫黍、禾、稷。谷子古称稷、 粟。同属五谷@晋西北小梁
二者除了幼苗有点类似外,无论是成苗,挂穗等形态,还是脱粒后的样子都不一

本文最后更新时间:  2023-05-19 21:04:30

糜子与谷子同类,属草本作物,糜子古代还有几个雅名,叫黍、禾、稷。谷子古称稷、 粟。同属五谷@晋西北小梁

二者除了幼苗有点类似外,无论是成苗,挂穗等形态,还是脱粒后的样子都不一样,很好区分

糜子颗粒比谷子大,有很多种分类,吃法也很多种。地位用法相当于大米。不得不感叹造物主的神奇,在种不了水稻的地方,有了糜子这种生物,而且用法大致相同。比如黍子(糜子的一种)对标糯米(软大米)

而谷子主要用来做稀饭,和稀粥,营养价值很高,养胃神品

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