糜子与谷子同类,属草本作物,糜子古代还有几个雅名,叫黍、禾、稷。谷子古称稷、 粟。同属五谷@晋西北小梁
二者除了幼苗有点类似外,无论是成苗,挂穗等形态,还是脱粒后的样子都不一
糜子与谷子同类,属草本作物,糜子古代还有几个雅名,叫黍、禾、稷。谷子古称稷、 粟。同属五谷@晋西北小梁
二者除了幼苗有点类似外,无论是成苗,挂穗等形态,还是脱粒后的样子都不一样,很好区分
糜子颗粒比谷子大,有很多种分类,吃法也很多种。地位用法相当于大米。不得不感叹造物主的神奇,在种不了水稻的地方,有了糜子这种生物,而且用法大致相同。比如黍子(糜子的一种)对标糯米(软大米)
而谷子主要用来做稀饭,和稀粥,营养价值很高,养胃神品