菜谱的十八反指的是什么呢？

十八反是中药配伍禁忌，是指某些药物 合用会产生剧烈的毒副作用或降低和破坏药效。十八反最早见于张子和《儒门事亲》， 列述了三组相反药，分别是甘草反甘遂、京 大戟、海藻、芫

十八反是中药配伍禁忌，是指某些药物 合用会产生剧烈的毒副作用或降低和破坏药效。十八反最早见于张子和《儒门事亲》， 列述了三组相反药，分别是甘草反甘遂、京 大戟、海藻、芫花；乌头（川乌、附子、草乌) 反半夏、瓜蒌（全瓜萎、瓜蒌皮、瓜蒌仁、 天花粉）、贝母（川贝、浙贝）、白蔹、白芨；藜芦反人参、南沙参、丹参、玄参、苦参、细辛、 苟药（赤苟、白苟）。