工作被老板解雇了，为什么要叫炒鱿鱼？

炒鱿鱼”一词来源于香港或广东一带，广东有一道菜叫“炒鱿鱼”，即是鲜鱿鱼片，投入热油锅翻炒，当鱿鱼片熟透时，便会自动卷成一圈，不知从什么时候开始，人们忽然从“炒鱿鱼”这道菜中发

炒鱿鱼”一词来源于香港或广东一带，广东有一道菜叫“炒鱿鱼”，即是鲜鱿鱼片，投入热油锅翻炒，当鱿鱼片熟透时，便会自动卷成一圈，不知从什么时候开始，人们忽然从“炒鱿鱼”这道菜中发现，在烹炒鱿鱼时，每块鱼片都由平直的形状，慢慢卷起来成为圆筒状，这和卷起的铺盖“形意”差不多，而且卷的过程也很相像。 人们由此产生了“港式”联想，就用“炒鱿鱼”代替“卷铺盖”，也就是表示被解雇和开除的意思。 这个说法传到内地延用至今。但是在现今社会老板要轻易地炒员工的鱿鱼就不那么简单和随便啦，因为职工工作的权利是受法律保护。

现如今，“炒鱿鱼”也变为双向了，除了被公司老板辞退意思外，还有的是个人因为不想在原单位干了而提出辞职的，这就叫“炒了老板鱿鱼”!