二战时为啥不把加特林搬到飞机或战舰上呢？

有哇，并不是没有
但是为了更轻量化的在飞机上使用，就只安装了一个枪管。
这个东西就是——毛瑟的MK213转膛炮。
如果单从外观来看，这就是一门单管机炮。
但是如果看结构的话，你

首先，虽然加特林发明于1861年，1866年装备美国陆军，但随着马克沁崛起，加特林迅速没落，淡出人们的视线。当时的加特林以人力为动力，属于外动力驱动，算不得真正的“自动”武器，这一点远不如马克沁。直到60年代，以电力/燃气为动力的现代加特林才迎来“第二春”。所以，在二战期间，其实是没有现代意义的加特林机炮/机枪的。