实际上是进口的反而更便宜。目前中国进口的大樱桃主要来自智利。智利樱桃进口价约22一斤,其他国家的相对贵些,如美国的大概在50。而果内的如果是同等品质的也在50左右(零售价)。
车厘子就是樱桃,车厘子一词来自于英语单词“cherry(樱桃)”,这个叫法通常在广东和香港比较流行。樱桃也是有很多品种的,而我们平时所说的樱桃往往是指中国的樱桃,也就是咱们自己种植的,中国樱桃往往皮薄个小;而车厘子是指外国的樱桃,主要产地是美国、加拿大、智利。
樱桃最早出现于欧洲地区,后来被人带到亚洲和美洲,由于美洲和东亚的气候、土壤等原因不同,导致出现的樱桃各个方面也不同,加上不断进化造成现在的差异。
其实国内也有引入车厘子树种,不过我认为这就像把洋人在中国抚养长大,多多少少也会“本地化”一些,所以国产的车厘子可能不会那么原汁原味一些。
车厘子为什么贵啊?第一个原因就是运输,烟台樱桃上市,往家里寄樱桃,结果樱桃没花多少钱,全放在快递费上了!从包装,还要搭配冰袋等等。
国外来的车厘子更不需要多讲了,直接跨洋过海到这里来,运输成本更高。
第二个原因就是时间段,这里引用界面新闻的图:
国产樱桃一般会在4月份开始渐渐上市,到了7月份就基本没了;而车厘子刚好赶上了国产樱桃的空档期,加上节日效应(春节、元旦、圣诞等等),自然不会便宜。
第三个就是自身价值,樱桃自身就很有营养,具体这里就不做介绍了,但是记住一点,吃多了也不好。