为什么中国吃货几乎都不吃鲸鱼？

从古至今，中国吃货几乎都不吃鲸鱼，确实是有这么一回事的。当然不是鲸鱼肉不好吃，从日本售买的鲸鱼腹部肉来看，跟牛肉差不多，没有鱼味的。因为鲸鱼不是鱼，而是一种哺乳动物。
算起

这个问题问得好，为什么中国吃货几乎都不吃鲸鱼？大家都知道，中国人口非常多，而且饮食文化也是相当的发达，什么天上飞的、水里游的、地上跑的，只要能吃，基本上都会上过国人的餐桌。

但是你会发现，目前在中国是很少有人吃鲸鱼的，不仅不吃鲸鱼，更不吃金鱼，后者暂且不讨论，今天主要来说说为啥这么一个庞大的吃货国家几乎不吃鲸鱼。

鲸鱼其实不是鱼，因为它是胎生哺乳动物，属于哺乳动物类，很多人都知道日本人非常喜欢吃鲸鱼，而且不顾国际社会的反对坚持捕杀鲸鱼。但是中国人就例外，中国吃货不怎么吃鲸鱼，这有几大原因。

第一、在地理位置上，中国虽然是沿海国家，但并不算是海洋国家。鲸鱼主要生活在深海远海，为了捕杀鲸鱼必须要进行深海航行，而古代的航海技术是非常有限的，另外在明朝时期还有过禁海的情况，这就使得原本就落后的船舶及航海技术发展得更加缓慢了。所以自古中国就不具备捕杀鲸鱼的地理优势和技术条件，那自然是很少吃到鲸鱼肉了，更别说内陆的百姓，可能都没听说过。

第二、鲸鱼捕捉难度大，前面说了，我国古代的捕鱼、航海技术相对来说比较落后，在这样的条件下，捕捉一些小鱼小虾倒是可以，但是对于鲸鱼这种大型动物来说，那样的技术是很难抓到的。

第三、鲸鱼是保护动物，随着时代的发展，我国的渔业和船舶工业也得到了较大的进步，捕杀鲸鱼的条件也成熟了很多。但是不幸的是，等我们有技术有条件去远海大量捕杀鲸鱼的时候，鲸鱼已经被一些西方国家还有日本给捕杀得差不多了，有几种鲸鱼甚至处于濒临灭绝的状态所以国际上制定了国际捕鲸管制公约来限制人们捕杀鲸鱼。这样一来，我们捕杀鲸鱼的机会就更加少了，那就谈不上吃了。

所以总的来说中国吃货几乎不吃鲸鱼是因为地理、历史、捕鱼技术以及鲸鱼自身是保护动物等原因导致的。另外鲸鱼肉其实不好吃，又粗又厚，脂肪也多，热量高，所以没有什么好吃的。