像左宗棠鸡这样的西式中餐是否玷污了中国的传统文化？

您好，我是李的白日梦，很高兴回答这个问题。
中华美食的历史渊远流长，每个地区都有不同的美食习惯，个人并不觉得“西式中餐”玷污了中国的传统文化。
左中堂鸡
李鸿章杂碎
起司馄

您好，我是李的白日梦，很高兴回答这个问题。

中华美食的历史渊远流长，每个地区都有不同的美食习惯，个人并不觉得“西式中餐”玷污了中国的传统文化。

左中堂鸡

李鸿章杂碎

起司馄饨

美式中餐盒

西式中餐同样也是中国美食的一种表现形式，就好像东北的杀猪菜，西安的肉夹馍，成都的担担面，长沙的臭豆腐等等，西方的环境不同，西方人的饮食习惯和工作状态也和中国人不同，所以要去一个地方发展就有必要入乡随俗， 做出适应当地饮食文化的必要调整，所谓有需求就有供应，西式中餐的改变对于在西方宣扬中国美食文化也有着非常重要的作用，所以我并没有觉得这是一种“玷污”的表现，反过来说这种经营模式很好的中和了西方人对中餐的不习惯，就像川菜店开在东北就会适当的减少麻辣一样，口味的改变只是为了使人感到适口，并无影响。

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