为什么南京“孟婆汤”会火起来？

首先，这个事件发生在郑州，而非南京。
其次，这不过是个商业策划而已，利用一些噱头博一些眼球而已。如果饮品本身没有过硬的口感和特色，想必火不了多久。
与其讨论其商业价值，不如谈

谢邀！

“孟婆汤”借助“孟婆”这个噱头以促销，可能会吸引一大批人来尝鲜，觉得好玩，其消费群体是年轻人、年轻游客等。

“孟婆汤”首先要注意“好喝”，如果不好喝，就不会有回头客。

其次，“孟婆汤”不能“增肥”，所含热量不要太高，免得一大批要减肥的女子退避三舍。

估计“孟婆汤”不会像前几年的梅花糕一样很快带来经济利益，但是肯定会成为一个亮点，也是一阵风，是机遇，但是不要指望。