蜂蜜有保质期吗?如何保存？

质量高的好蜂蜜，在保存好的情况下，是永远不会变坏的。
听说从金字塔里取出来的蜂蜜，存放的时间有几千年了还没有坏，还可以吃。
什么是质量高的好蜂蜜呢？又该怎么样保存呢？
蜜蜂刚

质量高的好蜂蜜，在保存好的情况下，是永远不会变坏的。

听说从金字塔里取出来的蜂蜜，存放的时间有几千年了还没有坏，还可以吃。

什么是质量高的好蜂蜜呢？又该怎么样保存呢？

蜜蜂刚从花中采回来的花蜜，水分比较大，需要充分酿造，通过充分酿造好以后，把蜜存放在巢房内封上蜡盖，密封好盖儿就完成了。

从蜂巢中取出来的封盖蜜，就是好的蜂蜜，就是蜜蜂做好的蜂蜜。

从蜂巢中取出来的蜜为生蜂蜜，隔水加温到100度后，就是熟蜜了。

生蜂蜜保存有原来花香的美味，吃的也特别甜，属于寒凉性，吃得多了会拉肚子的。

拉肚子的人，吃了蒸熟的蜂蜜，就不拉肚子了。

质量高的好蜂蜜应该怎样保存呢。蜂蜜存放时，怕热不怕冷，应该放在陶瓷制的罐子里，放在陶瓷制的缸里。

不要装的太满，留一点空间防止溢出来，需要密封起来与空气隔绝。

常温下就能保存，蜂蜜不害怕冷，光害怕热，天冷时就结晶成固体一般，它本身的质量是不会降低的。

受热时就会发效变质，产生大量的泡沫，产生泡沫后，将它放在锅中充分煮熟半小时，就可以饮用了。