海鱼最爱的是渤海湾刀魚,现在一般人吃不起了。还有海洋小麦之称鲐鲅魚,用小白菜炖好吃。再一个是牙鲆魚清炖,鲜嫩无比。马面鱼我们叫扒皮鱼炖粉皮太好歹了。烟台的海鱼特别多,黄
海鱼最爱的是渤海湾刀魚,现在一般人吃不起了。还有海洋小麦之称鲐鲅魚,用小白菜炖好吃。再一个是牙鲆魚清炖,鲜嫩无比。马面鱼我们叫扒皮鱼炖粉皮太好歹了。