如何制作芝士披萨?

芝士披萨做法:
食材:400克高筋粉、100克低筋粉,水200克、酵母5克、盐15克、植物油50克
1、高筋粉.低筋粉混合均匀.下入水.酵母.盐.植物油充分和均匀
2、活均匀后把面团分成150

本文最后更新时间:  2023-01-15 08:41:23

芝士披萨做法:

食材:400克高筋粉、100克低筋粉,水200克、酵母5克、盐15克、植物油50克

1、高筋粉.低筋粉混合均匀.下入水.酵母.盐.植物油充分和均匀

2、活均匀后把面团分成150克一个面

3、放入冰箱冷藏发酵6个小时(也可以放在室内发酵1小时即可)

4、面团冰箱取出案板撒上玉米面粉、用手把面团摊成圆形、放到烤盘

5、涂上番茄酱、撒上芝士放上自己喜欢喜欢吃的肉类

6、烤炉预热上火200度下火250烤8分钟即可

备注:肉类一定要是容熟品、生肉要提前煮熟

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