杂果披萨(1个8寸的量)
主面:面粉100克,细砂糖5克,盐0.5克,酵母1克,水55克,黄油7.5克。
调料:应季水果适量,披萨酱适量,披萨奶酪150克,
做法:
1、主面材料混合一起揉搓摔打以后醒发一下
杂果披萨(1个8寸的量)
主面:面粉100克,细砂糖5克,盐0.5克,酵母1克,水55克,黄油7.5克。
调料:应季水果适量,披萨酱适量,披萨奶酪150克,
做法:
1、主面材料混合一起揉搓摔打以后醒发一下,用模具造型中间薄一圈边厚,中间按平用牙签扎眼,醒发一下,刷全蛋放烤箱220度烤5分钟。
2、刷披萨酱,放切好的应季水果,上面放奶酪,放烤箱200度15分钟。