节食减肥或者绝食是什么都不吃吗？

节食和绝食还是有很大区别的。
绝食是真的是什么都不吃，节食是有节制的吃，题主这种吃法也是属于节食，但节的不健康，不正确。
在保证最基本的营养元素的摄入情况下，我们进行科学节

节食和绝食还是有很大区别的。

绝食是真的是什么都不吃，节食是有节制的吃，题主这种吃法也是属于节食，但节的不健康，不正确。

在保证最基本的营养元素的摄入情况下，我们进行科学节食去减肥是可行的。蛋白质，碳水化合物，维生素，水，脂肪这些维持生命活动最基本的成分，我们还是要摄入的。

题主的饮食结构没有蛋白质，脂肪的摄入，尽管摄入了一些碳水，但这些碳水还是缺乏的。并且，长时间摄入单一的食物也会造成维生素的缺乏。