儿子被调剂到食品科学与工程专业，这个专业怎么样？

我认识一些高校食品科学与工程专业的老师，对此有些了解。
一、就业方向
学生毕业后可去食品企业，比如乳企、肉食品企业、副食品加工企业，也可去研究机构搞研究，或去高校当老师，去

我认识一些高校食品科学与工程专业的老师，对此有些了解。

一、就业方向

学生毕业后可去食品企业，比如乳企、肉食品企业、副食品加工企业，也可去研究机构搞研究，或去高校当老师，去工商、海关等做检验，或去当公务员。

二、就业情况

民以食为天。食品行业是人们离不了的行业，该专业毕业生一部分去了食品企业，做技术检验、销售等，一部分去研究机构或政府部门，但以食品企业为主，有销售能力的可以搞销售，也有些自己做食品加工。待遇视企业效益而定，当然工商、海关等部门会好些，但难度大。

三、提醒

学生要根据自身特长而定，比如有销售能力者可做销售，有学习能力者可以考研，进入高校或研究机构，也可进行政府部门。

另外，该专业最好有实践培养阶段，否则理论大于实践能力，就缺乏实操能力，难以学到真本事。