感恩提问者,普文是原产地茶山经营者,对您的问题做个人解答,如何看一个人会不会喝茶(品茶)主要看他几个环节就知道。
爱茶人与品茶者是心静之人。
静者,万物之灵静,能发一念之人。惟
感恩提问者,普文是原产地茶山经营者,对您的问题做个人解答,如何看一个人会不会喝茶(品茶)主要看他几个环节就知道。
爱茶人与品茶者是心静之人。
静者,万物之灵静,能发一念之人。惟静之人,能用其心,用心之人,能察其究。
看一个人能不能品茶,先看他能不能静下心来,面对茶时,心无旁骛,面对一杯清茶或者一道香茶,先静下其心,来用心去体会,泡茶者的心境与茶本身的滋味。未能静心者,浮于表面,感知不察其深。
观、闻、味、觉
1.观者,以心察作茶之人,何物容于茶,茶溶发于水。心察制茶之人,何心制于茶。心之发念,便为心观。
2.闻者,闻之茶中韵味,香之所发,茶中之心发或香浮与茶肤。为闻,人生之浮沉,定茶之工匠心法。
3.味者,品之茶汤,蕴作茶人之心,窥制茶之人心念,茶溶于水之觉心,汤化喉之绵柔,香毓口之化奔,津生齿夹之悠长,回甘甜至腹敞。
4.觉者,茶之苦化香来,涩止甘回,如人生之道,苦尽甘来,觉茶之蕴藏,心敏觉慧。
总结
观一人会不会饮茶,看其心如止水,静而入境者,饮茶之奥秘,浮言语断其面,夸夸其谈,非察心、觉心之人,何言懂茶之人。
真茶君—普文