“一骑红尘妃子笑 知是岭南荔枝来”,一首唐朝的古诗道出了岭南荔枝的历史悠久,题目中所问广东数那里荔枝最好吃?这个问题就算广东人也不好回答,因为荔枝有很多品种,不同的品种有
“一骑红尘妃子笑 知是岭南荔枝来”,一首唐朝的古诗道出了岭南荔枝的历史悠久,题目中所问广东数那里荔枝最好吃?这个问题就算广东人也不好回答,因为荔枝有很多品种,不同的品种有不同的风味,当然也会和它的产地相关。
陆丰也是广东有名的荔枝产地,毕竟是自己的家乡,就拿陆丰的荔枝品种和风味来说说吧,陆丰以前的荔枝品种比较少,原来只有乌叶、凤花、桂味和酸仔等几种荔枝,后来果农大力种植荔枝又引进了妃子笑、糯米糍等品种,现在几乎广东省流行的品种都已经齐备。
本地荔枝的风味当然数“妃子笑”它果实硕大,肉厚汁多核很小又甜又脆,难怪当年杨贵妃为岭南荔枝望眼欲穿,“妃子笑”的由来也是出自这一典故。
桂味和糯米糍也是非常好的荔枝品种,比妃子笑果实稍小点,同样也是肉多核又小,本地原有品种“凤花”也非常特别,它甜中略有酸味带来一阵清爽,不同的荔枝带来不同的口感和味道,每当荔红时节都是一饱口福的好机会,但是荔枝不能多吃容易上火,特别是怕糖的“三高”人群适当性尝鲜即可。