旱稻大米和水稻大米的营养成份肯定各取所长,旱稻大米米性较硬,只要在煮饭时多加点水,其米质比水稻米质更香更可口,营养成份可能要高于水稻米质,旱稻米吃了后比水稻米耐饿,虽然产量
我只知道大米买回家是东北大米的味道和口感,已有几年一直买来吃,比如“稻花香”大米就是我们家的首选。至于宁夏灵武的大米的味道也很不错,就是很少吃,原因就是在宁夏有几个亲戚来西宁时给捎带的50一袋的大米。南方的水稻大米基本上不吃了,因为在我们这基本很少销售,至于旱稻大米和水稻大米我分不清,没有基本常识,只知道在西宁做的米饭没有在外地吃的口感香!