蘑菇营养丰富，你吃过哪些品种的蘑菇？

小的时候，有一次跟着爸爸去公园放风筝，在树林里发现了一从长得高高大大的白蘑菇，上面圆圆的，有一点毛毛的样子，当时觉得长得很好看，就把这些蘑菇采回了家。
刚好我有一套自然百科

小的时候，有一次跟着爸爸去公园放风筝，在树林里发现了一从长得高高大大的白蘑菇，上面圆圆的，有一点毛毛的样子，当时觉得长得很好看，就把这些蘑菇采回了家。

刚好我有一套自然百科全书，经过对比，觉得这个蘑菇应该是毛头鬼伞，也就是鸡腿菇的一种，于是我们就做了蘑菇汤，吃的时候还有点忐忑，但是真的，那个味道超级鲜美啊！都过去几十年了，我这心里头还记得呢！

就长这个样子:

现在买蘑菇，基本上都是去超市里面买了，我儿子也很喜欢吃蘑菇，超市里面的蘑菇，基本上就是平菇，香菇，金针菇，鸡腿菇，白玉菇，蟹味菇，杏鲍菇，口蘑这些。

我最喜欢吃的，就是蟹味菇，加上肉丝一起炒，蟹味菇的特殊味道，可以跟肉丝一起让香味更加浓郁。我儿子比较喜欢吃白玉菇和香菇，可以炒着吃，也可以焯熟了凉拌着吃。蘑菇的营养非常丰富，不管大人还是孩子吃，都比较不错。