广东人为什么吃"牛欢喜"？

有这样的事？我是粤西湛江人，没吃过牛欢喜，问了身边的几个朋友，都说没吃过，但知道是什么。第一次知道这个名称是刚做自媒体时，发了在钦州吃烧烤的图片，其中有一样是螺旋状的猪鞭，然后

有这样的事？我是粤西湛江人，没吃过牛欢喜，问了身边的几个朋友，都说没吃过，但知道是什么。第一次知道这个名称是刚做自媒体时，发了在钦州吃烧烤的图片，其中有一样是螺旋状的猪鞭，然后就有粉丝问在广西吃牛欢喜没，还问为什么到广西不吃这个？所以，我一直以为广西人喜欢吃这个。

别说牛欢喜，就是牛鞭在湛江也很少见。飞鸟哥说他工作后，有一次，一位同事点过牛、猪、狗的雄性生殖器，他说他只尝试吃过一两块，比较脆，爽口。

总之，牛欢喜在湛江很少见，在广东别的地方我就不知道了，但也没怎么听粉丝说过。之所以说广东人爱吃，我觉得有两个误解：一是牛欢喜出名，来自于香港电影《低俗喜剧》，认为说粤语就代表广东；二是认为“广东人什么都敢吃”。然而，这并非事实，至少对我来说。