小鲍鱼的最佳吃法是什么？怎么做才好吃？

小鲍鱼的个头不大，所以不太适合长时间的烹饪。
为了最大限度的保证鲜美的味道和完整的体型，最好的方式是做蒜蓉蒸或者其他味道的蒸法。
我看到很多朋友喜欢用鲜鲍鱼来炖菜食用

感谢邀请！小鲍鱼的做法有很多，但我觉得为了突出它的鲜，不要烹饪的过于复杂，尤其是在调味料的使用方面，不要贪多，否则适得其反，糟蹋了好东西。为了突出小鲍鱼的鲜，个人认为蒸和煮的方式，都比较恰到好处。如果蒸的话，方法很简单，泡软的粉丝切段备用，把鲍鱼壳去掉，洗净后，在表面切花刀，放在盘子上，粉丝段放在鲍鱼上，再撒上蒜末，浇蒸鱼豉油，上锅蒸5分钟，出锅后，撒小香葱，泼热油即可。

除此之外就是做汤，最好的方式是，先炖一只柴鸡，大约熬个40分钟，加入洗净的小鲍鱼一起煮，放入盐调味，这样，鸡肉的鲜，和鲍鱼的鲜相结合，那味道特别赞！有条件的还可以加点小花螺，味道就更鲜了！

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