广东人喜欢吃粥，粥的种类繁多，你能算得出省多少种？

如果说不出10种以上的就不能算是广东人！我先耒说广州人最喜欢的有:广州一品粥、状员及第粥、荔湾艇仔粥、生菜鱼片粥、皮蛋瘦肉粥、肉片猪红粥、猪肝粉肠粥、新鲜猪什粥、牛

谢邀！

作为一名广东人，知道煲粥确实有好几种，在广东不管是广府人或者潮汕人和客家人，都喜欢煲粥和喝汤，每个地方都是大同小异，下面我来简单介绍几种最有食欲也是最常见的煲粥种类。

第一种虾蟹粥，原材料大米、虾、蟹和姜葱花等配料熬成的粥，味道鲜美。第二种就是皮蛋瘦肉粥，做法也简单，材料也便宜实惠，只要半斤大米和皮蛋加瘦肉即可，配上香菜或者葱花就可以品尝了。

第三种就是鱼片煲粥，鱼片粥相对刀工要厉害，切鱼片和去鱼骨可是一门技术活，类似水煮鱼片。第四种就是咸骨肉煲粥，这种粥只吃过，但是具体做法就不是很清楚了。

第五种就是田鸡黄鳝粥，如果是自己家里做这种粥最好配个厨师，要不就是在买的时候叫店老板帮你杀好，一般人田鸡和黄鳝是不会杀的。

第六种就是潮汕砂锅粥，也是大小饭店和夜宵店随处可见的，也别有一番风味。