请问大神能不能分享一下各种粥的搭配材料?感激不尽?

天气越来越冷了,尤其是早上和晚上,最适宜喝粥暖身体。冬天你是不是也手脚冰凉,那么来碗养生粥吧,由内而外的暖起来吧!
小米粥
小米粥最养胃,适合搭配山药、胡萝卜、南瓜、苹果、鸡

本文最后更新时间:  2023-05-21 19:48:26

大家好,我是营养小当家。

给大家分享三款我认为营养口感还不错、简单易做的粥品。

喝粥是很容易引起血糖波动的,因此尽量不要食用白粥。

1、银耳莲子红枣粥

食材:大米30g   银耳  红枣  莲子适量

这款粥是很多爱美女士的必备补品,具有美容养颜的功效,口感也极好。

银耳具有补脾开胃、滋阴润肺的作用,莲子有宁心安神之效。

在挑选过程中要注意,一般银耳都会用硫磺熏蒸,略带黄色较好。

上好的莲子,未经漂白过的颜色也是带点黄色的。

在熬煮的过程中可以加些大枣,补气养血。

2、紫薯小米粥

食材:4个紫薯 约300g  小米若干

紫薯富含花青素、硒等营养素,有助于清除体内自由基,是有效的抗衰老、抗疲劳的食物。

长期食用还能够增强人体免疫力,防癌抗癌等功效。

此外紫薯还富含膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,很适合办公室的白领食用。

注意紫薯要以长条形、表面光滑的为佳,不要买表皮呈黑色或褐色斑点的紫薯。

选购小米,用手抓一把小米,好的小米应该流散性、干燥性强,像沙子一样留下来,有些发粘的小米,为劣质米。

3、燕麦仁糯米粥

食材:燕麦仁60克、红糯米200克、葡萄干30粒。

燕麦是一款非常好的食物,它富含维生素E、蛋白质、镁、锌、硒、含有5%的β—葡聚糖。

有助于降低血胆固醇、降血脂,其中的可溶性膳食纤维可以促进人体消化吸收,还能够润肠通便。

身体指标都正常,早餐一碗牛奶燕麦粥也是非常好的。@头条号

我的目标就是要让大家幸福啊[灵光一闪]

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