昆明人当然爱吃辣。我们都知道重庆的朝天椒、四川的干辣椒,但外省人却不知道,贵州人和云南人也特别能吃辣。 巴蜀人民无辣不欢,由于成都、重庆毗邻江边,导致气候夏季湿热,冬季湿
昆明人当然爱吃辣子、并且是无辣不欢,奇辣不怕,但不象湖南人吃辣子那样以辣为主,昆明人讲究的是以辣调味,无辣不香。