杭州余杭还有“送立夏”这种风俗吗？那一年24节气是不是都得送？

不太清楚杭州有没有“送立夏”的风俗，但倒是有“迎立夏”的风俗。在立夏这一天呢，老底子的杭州人会用很久之前的大杆秤“给孩子称重”，看看比去年重了多少，而且放秤砣的时候为了

不太清楚杭州有没有“送立夏”的风俗，但倒是有“迎立夏”的风俗。在立夏这一天呢，老底子的杭州人会用很久之前的大杆秤“给孩子称重”，看看比去年重了多少，而且放秤砣的时候为了好兆头只能向外挂；

立夏这天杭州人一般会做“立夏饭”，一种是大多人熟悉的“乌米饭”，老人家常说吃过乌米饭，整个夏天蚊子不会叮咬，也不会中暑，哈哈。另外一种是“豌豆糯米饭”也叫“咸豆饭”，听起来就很好吃的样子。

说起乌米饭想起之前看到的一个故事：相传战国时期，孙膑被迫下监，监狱长就用乌树叶跟糯米一起煮，再做成像猪粪一样的饭团，偷偷的给孙膑吃，孙膑靠这个方法呢身体渐渐好起来，最后顺利逃出监狱。

之前有在美食博主的视频里看到过乌米饭的做法：材料：乌叶，白糯米，水，白糖

做法：老人们一般用手把洗干净的嫩乌叶搓出黑色的汁水，搓的时间越久，汁水越多，煮出来的饭越香。可用手搓出汁水吃力也伤手，现在我们可以用料理机，破壁机等打碎。

1.乌叶挑出老枝后放入破壁机，加入适量的水打成泥

2.糯米洗干净，将过滤干净的乌叶汁倒入糯米浸泡一夜

3.糯米变黑后，跟白糖，冰糖一起放入电饭锅，加水，大功告成。