上海特产都有什么?

上海特产只有在本地人待五年以上的才知道哦我列举三个重量级小吃特产 还有网友知道吗?
浦东三黄鸡,浦东三黄鸡也是上海不错的特产,这种公鸡成年之后差不多每只的重量大概是九斤

本文最后更新时间:  2023-05-19 15:27:02

上海特产很多,按照保质期长短和携带需求分两类:

一、适合当天当场吃的有:

1、青团(艾草+糯米做成的团子)

2、海棠膏(要趁热吃,海棠饼+焦糖,好吃的不要不要的)

3、小笼(南翔小笼最出名,皮薄糖多,能用吸管喝的馅料)

4、生煎(小杨生煎最有名,能倒出一勺肉汤汁,美味极了)

二、适合打包带走的有:

1、高桥松饼(首推,包装简单实惠,历史悠久,类似月饼 ,吃起来皮薄、层多、馅足,酥松且甜度正好,老少皆宜),我的最爱

2、梨糖膏(城隍庙那家正宗,吃了糖还有很多中草药,可以止咳平喘,生津开胃,也是老少皆宜的)

3、崇明糕(保存时间稍微长一点,一整个送人也体面,我们冬天吃得多,糯米和大米混合,加点果仁葡萄干点缀,蒸着吃软糯又又弹牙感觉,好吃,崇明买的更正宗)

4、大白兔奶糖(上海制造,多少人的童年回忆啊,虽然全国都有,但是来上海吃一个也是种不一样的回忆,各超市都有卖)

5、粽子(南方粽子除了白米粽,豆沙粽外,还有你想不到的大肉粽、蛋黄粽,咸鲜味道让你欲罢不能,北方朋友尝,五芳斋粽子首选)

6、鲜肉月饼(南方的月饼不止豆沙伍仁,竟还有鲜肉,咸鲜味道趁热吃一顿吃四五个,北方朋友一定要尝试下,推荐老大房)

7、石库门黄酒(喜欢黄酒的朋友可以尝试下独特的石库门哦,上海家庭宴请酒桌必备哦)

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