铁皮枫斗和铁皮石斛有什么区别是什么？

要弄懂铁皮枫斗和铁皮石斛有什么区别，必须先了解二者的概念。
1.铁皮石斛是兰科石斛属植物中的一个种。种是一个物种分类学上的概念，是生物分类的基本单位。在野生植物中，没有

铁皮石斛

Tiepishihu

DENDROBII OFFICINALIS CAULIS

本品为兰科植物铁皮石斛 Dendrobium officinale Kimura et Migo的干燥茎。11月至翌年3月采收，除去杂质，剪去部分须根，边加热边扭成螺旋形或弹簧状，烘干；或切成段，干燥或低温烘干，前者习称“铁皮枫斗”（耳环石斛）；后者习称“铁皮石斛”。

【性状】 铁皮枫斗 本品呈螺旋形或弹簧状，通常为2～6个旋纹，茎拉直后长3.5～8cm，直径0.2～0.4cm。表面黄绿色或略带金黄色，有细纵皱纹，节明显，节上有时可见残留的灰白色叶鞘；一端可见茎基部留下的短须根。质坚实，易折断，断面平坦，灰白色至灰绿色，略角质状。气微，味淡，嚼之有黏性。

铁皮石斛 本品呈圆柱形的段，长短不等。

其实铁皮石斛加工成螺旋状是为了更好的保存铁皮石斛有效成分不被流失（因铁皮石斛又称“不死草”，不破坏他的结构，遇水会发芽，直到消耗完里面的营养成分[呲牙]）

按药典讲这是要把老祖宗的炮制方法弄丢了[笑哭]（没有把铁皮枫斗写进药典啊[捂脸]）