有什么事情是你到了苏州以后才知道的?

我妈1997年把我送来上大学的,在学校门口说买个饼,卖饼的人说一块两,我妈自作主张翻译,哦,一块钱两个。给钱的时候人家说一块两一个。
我妈带我去买早饭,说要两个包子,卖东西的拿出

本文最后更新时间:  2023-05-06 22:18:02

我妈1997年把我送来上大学的,在学校门口说买个饼,卖饼的人说一块两,我妈自作主张翻译,哦,一块钱两个。给钱的时候人家说一块两一个。

我妈带我去买早饭,说要两个包子,卖东西的拿出两个白馒头,我妈看看说那买两个馒头,卖东西的拿出来两个生煎。和北方的生煎包不一样是圆的,说生煎馒头。

我妈学校门口去吃面,挑半天挑一碗爆鱼面,在半开放的操作台上看,那时候汤里还放点猪油,用面汤一冲面放进去。我妈说,为什么他们不用油暴葱花呛个锅底?

面端出来,爆鱼用我妈的话就是油炸鱼块,北方人吃面是浑汤,面入味。南方人吃面是清汤,面夹生,我妈像个孔乙己一样到处看着唠叨。

这个面算是她评价比较好的苏州特色。虽然上面飘的葱花是星星点点的生葱。我妈去看了菜市场,北方人葱是论捆卖的,最大的是我后来在山东见的大葱,一人多高,苏州的葱像韭菜一样,我妈嫌小气。

葱是一小把一小把卖,没人看,摊子上扔个钢镚,就拿走一小把,一把就几根。老年人到现在还保留这个习俗。菜场买卖,你扫你的微信,我用我的钢镚。葱买几根就够了。

苏州人念旧又爱干净,有一阵我住山塘街老房子,有河的地方加梅雨就容易发霉,多大岁数的老奶奶都会每天擦洗每天晒,院子里凉衣服被褥毛巾抹布,满满当当,只要本地人,家里角落里都是一尘不染。

不过,我至今矛盾的地方,是苏州河上面刷马桶下面洗菜的镜头比比皆是。我上学是苏州艺术学校,经常看着自己同学或者同行沿河写生,一边捏着鼻子一边画画。

来苏州二十六年了,越来越喜欢这个城市,不像上海那么排外,人情世故比较温和,四季有应季蔬菜和水果,简单的生活有情调,铺张的生活有韵味。

苏州就是叶圣陶《苏州园林》的原文:“每一个角落都是风景。”放大每一个镜头都很美。这里多说一句,看了老舍《济南的冬天》去的济南,内心深处多有点小失落,城市有点脏。

去的地方多了,对所有的城市都有欣喜和包容,在这个城市里知道的,可能在另外一个城市里从来没有听过见过或者关注过的事情。顺便说一句,我妈也慢慢习惯了苏州的生活。

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