即墨海参养殖户用敌敌畏养海参，这种行为应该严惩重罚吗？

这个问题，用敌敌畏养海参，既然涉及到使用剧毒农药、影响食品安全，肯定要严惩重罚，给社会一个交代。但这背后的问题更值得关注和反思。
1、到底用敌敌畏干了什么？
小吏看到曝光后

这个问题，用敌敌畏养海参，既然涉及到使用剧毒农药、影响食品安全，肯定要严惩重罚，给社会一个交代。但这背后的问题更值得关注和反思。

1、到底用敌敌畏干了什么？

小吏看到曝光后一些专业的分析，敌敌畏主要是用在了养殖池塘清坑消毒上。养殖户为了省事彻底，用剧毒的敌敌畏进行坑塘杀菌消毒。消毒后残留液融进水里，污染了海参的养殖环境，造成残留超标、食品安全不过关。

2、除此之外还有多少食品安全问题？

这些年，类似使用剧毒农药的情况屡见不鲜，守护舌尖上的安全面临的挑战仍旧很严峻，甚至经常啪啪打脸。除了曝光的海参，还有多少食品有安全问题？特别是农村，成为食品安全的问题高发地：病死猪、僵尸肉、山寨奶、过期食品。治理这些问题不能“头痛医头脚痛医脚”“按起葫芦飘起瓢”。

3、如何守护舌尖上的安全？

食品安全是最大的民生，守护食品安全要重拳出击、猛药去疴。

第一，加强质量监管。对食品生产全过程进行抽检、检验，发现问题立马处置或者叫停，不能等到食品都上市了再发现问题，这时已经晚了。

第二，严格监管处罚。对食品安全造假者，严惩重罚。罚得他倾家荡产、把牢底坐穿，用最严格的监管保证安全，这不能只是一句套话。

第三，要加强教育。就像曝光的养殖户，或许是为了追求产量、或许是为了省事，不知不觉就用上了不该用的敌敌畏。或许他们还没当多大的事。这说明思想上认识上还有偏差，还缺乏教育。全社会都要加强教育，让人人警惕、人人注意。