袁隆平的杂交水稻是不是彻底解决了中国人的吃饭问题？

首先科普一下，袁老的杂交水稻指的是技术，不是品种，是利用不育系培育杂交水稻品种的技术体系。
目前市场上吃的最多的还是粳稻，粳稻的口感好，品质佳，大多生产自北方，比如黄河边，东北

在回答这个问题的时候，我想首先说出结论。那就是：没有。

这并不是说以袁隆平老先生为代表的中国的农业科学家做的还不够好。恰恰相反，他们已经做的非常好了。

这一切是由我们的国情所决定的。我们有世界上20%的人口，但只有世界上7%，而且质量并不好的耕地。我们在这7%的耕地上，生产出了勉强可以养活13亿人的粮食。这一切还必须归功于我们整天骂的化肥和农药。要知道化肥农药的使用，使我们全国的粮食产量达到了原来自然生态状况下的产量的接近三倍。

而在这7%的土地上。尽管我们做了非常大的努力。但是也只能让我们13亿多人可以勉强吃饱。但是想要达到吃好，几乎是不可能的。

我们其所以感谢袁隆平老先生，是因为在中国的粮食生产新技术方面。他的贡献是最大的。

有了这些，不管世界风云如何变化，没有哪一个国家可以让我们没有粮食来维持我们的温饱。任何时候我们都不至于饿着肚子。这就是我国粮食生产的现状。

在可以预见的未来，中国人要想持续维持较高的生活水平。比如我们每天享用的蛋、奶、肉。要靠我们现有的耕地来产出那么多的农产品。根本是不可能的。

我们应该深深的感谢以袁隆平老先生为代表的中国农业科学家。

这是我个人的基本判断，欢迎留言。

——陕西任志林